簡単☆ゴボウの豚肉巻き☆手羽先風☆

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Description

体に良いゴボウを使って、子供も喜ぶ一品です☆

材料

細いものなら2本
2分の1本
☆しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    ゴボウと人参は縦に4等分くらいに切り、5分ほど茹でて、少し柔らかくしておく。

  2. 2

    お好きな薄切り豚肉に、ゴボウと人参を巻く。

  3. 3

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    巻き終わりを下にして、こんがりとするまで焼く。

  4. 4

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    ゴボウが柔らかくなるくらいまで焼いたら、余分な油をキッチンペーパーでとる。
    ☆を混ぜたものを回しかけて、煮るように焼く。

  5. 5

    タレがトロトロと豚肉に絡まってきたら、お皿に盛って、ゴマを振り出来上がり☆

コツ・ポイント

ゴボウと人参を必ず下ゆでしておく事です。
太さで時間は調節してください。

このレシピの生い立ち

手羽先風のタレにする事で、子供が喜んで食べてくれました☆
レシピID : 2927811 公開日 : 14/12/15 更新日 : 14/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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くまちーこ
野菜はチンして巻きました。甘辛がご飯が進みますね~♪

とても美味しそうです☆ありがとうございます♪♪

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wakaba13
簡単&とても美味しかったです!また作ります!

美味しくできて良かったです♡

初れぽ
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畑の菜花
明日のお弁当に♪

冷めても美味しいし、お弁当にも良いですよね☆