相性抜群!★チーズと大葉で肉巻き★
作り方
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1
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豚肉に塩コショウをします
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2
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大葉・3等分したチーズ2~3本を乗せクルクル巻きます
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3
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巻き終わりはこんな感じ
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4
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全体に小麦粉を薄くまぶします。側面のチーズが見えてる部分も付けます(チーズが溶けて出てくるのを最小限に抑えられます)
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5
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熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ1~2くらいひき、中火で焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです
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6
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作り方3の側面はこんな感じです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな息子も食べることが出来ました