クリスマス★海老とアスパラいかすみパスタ
作り方
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1
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にんにくを薄くスライスし野菜と海老を食べやすい大さに切ります。フライパンにバターを入れにんにくを焦がさない様に炒めます
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2
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その中に海老の頭を入れ(有れば)炒め次に野菜を入れ炒めます火が通ってきたら海老を入れ酒大さじ1を入れます
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3
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ケチャップを大さじ1入れ茹でたパスタをさっと絡めて出来上がり^皿^♪食べてる時鏡をチェック
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コツ・ポイント
魚介類はいか以外でも何でも合うと思います(^皿^)たらこが有れば少し乗せたら更に美味しいです♪後、バターでにんにくを炒めこくを出した事です!クリスマスなどにも楽しい
このレシピの生い立ち
いかすみパスタを作り美味しく出来たのでレシピにしました(^皿^)♪マル秘情報♪ いかすみを食べた後御手洗いに行き確認すると何日後に消化できたかが(コンディション)が確認できるそうです(^皿^)イタリア料理のお店の人に教えてもらいました(笑)