湯葉グラタン
作り方
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1
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耐熱皿に長芋を敷き詰めます。粗く切ったものです。
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2
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しめじをのせ、湯葉をその上にかぶせます。全体に軽く塩を振ります。
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3
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とろけるチーズとピーマンをのせオーブンで焦げ目が付くまで焼きます。
180度、10分くらい
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4
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熱々にお醤油をかけて頂きます。
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コツ・ポイント
バターやホワイトソースを使わないグラタンです。
このレシピの生い立ち
生活習慣病予防やダイエットをしている方にも進められるヘルシーなグラタンを作ってみたいと思いました。