にんにく風味の野菜onlyチャーハン
作り方
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1
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人参を小さめのサイコロ状に切る。その他の野菜も食べやすい大きさにカット。固めの材料はサイコロ状にしたほうが食感がいい♪
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2
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野菜をそれぞれの目安の時間でレンジでチン!もやしだけはフライパンでいためる!
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3
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フライパンを熱しごま油をひいてもやしを炒め、少ししんなりしたら人参やその他の野菜をイン!
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4
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すりおろしにんにく、塩、胡椒、ウスターソース、あじの素をいれて少し炒める
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5
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そこに溶き卵をいれて一気に混ぜ完成!
すりおろしにんにくと胡椒は足りなければ足してくださ~い♪
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コツ・ポイント
白菜や人参などのかための野菜はサイコロ状にした方がチャーハン風になります!すりおろしにんにくと卵と胡椒の相性は抜群なのでこの三点だけは必ず入れてください!
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、どうしてもチャーハンが食べたくて、冷蔵庫で余った野菜だけで、チャーハンを作れないかなって思ったのがきっかけ!ほんとにチャーハンみたいでこの1品ですごくお腹いっぱい、且つ腹持ち抜群な美味しい野菜のチャーハンになりました♪