*タルタルソースエビフライ*
作り方
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1
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ゆで卵とマヨネーズ、玉ねぎを混ぜて置く。
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2
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えびの下処理をして開く。タルタルをお腹に抱くように乗せる。
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3
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軽く塩コショウして、バッター液、パン粉をつけて揚げる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
えびが食べたくて。
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ゆで卵とマヨネーズ、玉ねぎを混ぜて置く。
えびの下処理をして開く。タルタルをお腹に抱くように乗せる。
軽く塩コショウして、バッター液、パン粉をつけて揚げる。