れんこんと厚揚げのバルサミコ酢炒め

れんこんと厚揚げのバルサミコ酢炒めの画像

Description

バルサミコ酢、使い方わからないまま寝かせてありました。酸味も強くないのでオススメです。

材料

適量
1丁
1/2
★バルサミコ酢
大2
★醤油
大1.5
★砂糖
大1
★塩
少々

作り方

  1. 1

    厚揚げとれんこん、しめじを炒める。
    お好みでニンニクを加えて。

  2. 2

    油が全体にまわったら★の調味料を加えさっと炒める

  3. 3

    出来上がり!

コツ・ポイント

レンコンはシャキシャキのほうが美味しいので火の通しすぎに注意!

このレシピの生い立ち

バルサミコ酢なんとかできないかなぁ??と思い使ってみました!
レシピID : 2931116 公開日 : 14/12/17 更新日 : 14/12/17

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初れぽ
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