ホームパーティーにぴったり！のカレーピザ

タマネギは半分に切って薄切り、ピーマンは種を除き５ミリ程度の輪切り、トマトはヘタを取って７ミリ程度の輪切りに。

フライパンにサラダ油を引き、温まったらタマネギを入れ、透明になるまでしっかりと炒めて甘みを出す。

さらにピーマンを加え、軽く炒めて、塩コショウで軽く味をつける。

ピザに炒めたタマネギとピーマン、切っておいたトマトをバランスよくならべ、その上からボンカレーをまんべんなく回しかける。

とろけるチーズを好みの量のせる。好きな人はたっぷりがオススメ。

オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼き上げる。目安は２００度で約５～８分。