子供に人気！ささみのレモン味。
✴︎もか✴︎
作り方
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1
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ささみに、塩・コショウ・酒を振りかけて下味をつけておく。
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2
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下味をつけたささみに、かたくり粉をまぶす。
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3
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170度の油でカリッと揚げる。
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4
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ザラメ・こいくち醤油・水・を煮たたせ、沸騰したらレモン汁を加えてタレを作る。
(レモン汁は写真のでok。)
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5
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出来たタレを、揚げたささみと絡めたら出来上り。
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コツ・ポイント
ささみは、スジを取って下さいね。
このレシピの生い立ち
学校給食で大人気との事で、真似てみようかなと思い、子供の味覚を参考に作ってみました。
今では、我が家の定番のおかずです。
今では、我が家の定番のおかずです。
✴︎もか✴︎
