シンプルで簡単!かぼちゃの煮物♪の画像

Description

ほくほくが美味しいかぼちゃ♪シンプルな味付けの煮物が断然オススメ!
2015.02.11話題入り!

材料

1/4個
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、種とわたを取り除き、3㎝角くらいに切る。

  2. 2

    鍋にかぼちゃと水(かぼちゃの2/3が浸るくらい)、調味料をいれ中火にかける。

  3. 3

    落し蓋をして、かぼちゃが軟らかくなるまで煮る。

コツ・ポイント

かぼちゃは、傷が無くてなるべく実が厚い方が、ほこほこして美味しいです。
種とわたは、スプーンを使うと簡単でキレイに取れますよ!
かぼちゃによって甘みがずいぶん違います!砂糖の量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

煮物などは、高校生の頃に祖母から習いました。それを我が家流に、子供でも食べやすいような味付けに調整してます。
レシピID : 2932344 公開日 : 14/12/18 更新日 : 15/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (23人)
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akinaru712
簡単ウマウマにできました!明日のお弁当にもinします(^^)d
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hurihuri
美味しかったです。ごちそうさまでした。

気に入ってもらえて嬉しい!是非、また作ってね♪

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HAL.M
ほっこり美味しくいただきました(*^^*)ごちそうさま♪

気に入ってもらえて嬉しい!是非、また作ってね♪

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クックメイ☆
崩れてしまったけど、美味しかったです☆レシピありがとう(^^)

気に入ってもらえて嬉しい!是非、また作ってね♪