めんたいマッシュポテトの画像

Description

急な来客に、時短メニュー。やく10分!

材料

明太子
30gくらい
バター
10g
1/2カップ
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    シリコンスチーマーにジャガイモを皮むいて0.5センチ幅に切りバターと一緒にいれる。500wで6分。

  2. 2

    鍋に移し替えてマッシャーもしくはブレンダーでジャガイモをつぶす。明太子は薄皮をとっておく。

  3. 3

    少しずつ牛乳を加えて混ぜる。明太子も投入。
    塩コショウで味の調整。軽く火にかけお好みの硬さに。

コツ・ポイント

できあがりに塩豆とクラッカーを添えて。
メイン料理前の一品でおもてなしにも使えます。

このレシピの生い立ち

ジャガイモと明太子の消費をしたくて。
レシピID : 2933289 公開日 : 14/12/19 更新日 : 14/12/19

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2kochan
簡単で美味しかったです(^ ^)また作りたいと思います♬

美味しいそうです!ありがとうございます!