簡単♪里芋のにっころがし
作り方
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1
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まずはお湯をわかし、里芋を凍ったまま投入して火を通す。煮立ったら人参を追加。
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2
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そうめんのつゆを加え、しょっぱい場合は砂糖、甘いときは醤油を適宜加えて味を調える。
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3
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あとは煮汁が少なくなるまでクツクツ煮込めばできあがり♪
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コツ・ポイント
ほっとけばできちゃう楽々煮込みです。粘り気がたまりません!!
このレシピの生い立ち
いかに早く、おいしいものを作るか…。日持ちすればなおよし、って事で作ってみました。