エビ丸ごと簡単＾＾エビ餃子
Description
簡単でとってもおいしいです♪パリパリとろ～りぷりぷりで、やみつき間違いなし！！
あおりんごご
材料
（１０個分）
作り方
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1
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海老は頭と殻をむき、背ワタをとる。水気をふき取る。プロセスチーズは縦に５等分する。しそは水洗いし、水気をふき取り半分に切る。
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2
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餃子の皮に大葉、チーズ海老（しっぽは皮から出るように）をのせて、水をつけて半分にくっつける。
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3
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１８０度の油でこんがり揚げる。お好みでポン酢をつけてどうぞ。
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コツ・ポイント
海老は餃子の皮におさまるものがいいと思います。冷凍でも、生のものでもどちらでも大丈夫です。冷凍のものは、解凍してから使ってください。チーズは、スライスチーズでもいいです。とろけるタイプのチーズだと、チーズが出ちゃうかもしれないので、普通のチーズがオススメです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたものを、まねて作りました。
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あおりんごご
