プルプル♪フレンチトーストの画像

Description

今回は黒砂糖を使いました。優しい甘さですした。

材料 (2人分)

食パン6枚切
3枚
卵L玉
2個
400cc
砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    食パンを半分に切ります。

  2. 2

    ボウルに、卵、牛乳、砂糖を入れ、黄身と白身がしっかり混ざるように撹拌します。

  3. 3

    大きめのタッパー又はバットなどに食パンを1段のみ入るだけ並べます。

  4. 4

    まず、撹拌した卵液を半分入れ、下に引いたパンに両面に染み込ませます。

  5. 5

    その上に残りのパンを広げ、卵液をかけます。

  6. 6

    タッパーの蓋をしっかり締めて、上下ひっくり返し3分ほど。

  7. 7

    あとは、冷蔵庫に一晩放置する。

  8. 8

    朝起きたら、フライパンを熱し卵液に浸しておいたパンを焼く。

  9. 9

    両面に焼き色がつけばOK。だいたい中まで温まってます。

  10. 10

    お好みでアイスや粉砂糖など。そのままでも十分美味しいです。

コツ・ポイント

焼き色がつけばOK。
焼きすぎると焦げます

このレシピの生い立ち

フレンチトーストが食べたいけど、染み込ませる時間が少ないとパサパサするのが嫌で。
ズボラだし、放置してしまえと思い1晩置いたらプルプルでした
レシピID : 2934396 公開日 : 14/12/20 更新日 : 14/12/20

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