最速のあんかけおこげのピラフの画像

Description

ピラフを焦がして中華あんをかけます。

材料

ピラフ(冷凍)
200g
好みの具材(きのこ)
100g
100ml(カップ半分)
オイスターソース
5ml(小匙1)
食用油
5ml(小匙1)

作り方

  1. 1

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    材料です。

  2. 2

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    フライパンに食用油を入れます。

  3. 3

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    ピラフを入れます。

  4. 4

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    蓋して焼きます。
    混ぜません。

  5. 5

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    こんがりしたら、お皿へ移します。
    きつねカラーです。

  6. 6

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    フライパンにきのこを入れます。

  7. 7

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    水溶き片栗粉を創ります。

  8. 8

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    オイスターソースも入れます。

  9. 9

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    蓋してきのこを焼きます。

  10. 10

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    水溶き片栗粉オイスターソースをよく溶きます。

  11. 11

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    弱火で入れます。

  12. 12

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    混ぜます。

  13. 13

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    あんかけします。

  14. 14

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    お召し上がり下さい。

コツ・ポイント

女医さんの気持ちで創ろう。

このレシピの生い立ち

素敵な選タクシー
タイムマシーンのファンタジーヒューマンドラマです。
第5話の婚活クッキングパーティに登場します。
30歳の甘えんぼうキャラの女性が、ピラフを焦がしましたが、女医が仕切ってアレンジして創ります。
レシピID : 2935142 公開日 : 14/12/22 更新日 : 14/12/22

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