シャトルシェフで簡単☆里芋煮
作り方
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1
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里芋の皮を剥いて半分に切る
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2
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シャトルシェフに里芋、水、昆布を入れ火にかける。
沸騰したらしょうゆ、みりんを入れ蓋をしたまま5分煮る
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3
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アクをとって、保温の方へいれて30分待ったら出来上がり!
お皿に盛り付け、かつおぶしをかけて完成☆
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コツ・ポイント
昆布を入れることで旨味が出ます
このレシピの生い立ち
里芋が好きだから
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里芋の皮を剥いて半分に切る
シャトルシェフに里芋、水、昆布を入れ火にかける。
沸騰したらしょうゆ、みりんを入れ蓋をしたまま5分煮る
アクをとって、保温の方へいれて30分待ったら出来上がり!
お皿に盛り付け、かつおぶしをかけて完成☆