焼きラーメン もどき!
作り方
-
-
1
-
深めのフライパンに水200mlと鍋キューブの濃厚白湯を1/2個入れる。(1個だとかなり味が濃くなります。)
-
-
-
2
-
沸騰したらそうめんを一束いれ、くっつかないように混ぜます。
-
-
-
3
-
ある程度水分が飛んだら、お好み焼きソースを入れ、炒めます。
-
コツ・ポイント
シンプル簡単なので特にはありません。
豚骨ラーメンを食べた残りのスープを使うととても美味しいです。が、なかったので、鍋キューブを活用してみました。
豚骨ラーメンを食べた残りのスープを使うととても美味しいです。が、なかったので、鍋キューブを活用してみました。
このレシピの生い立ち
福岡で食べた焼きラーメンがお気に入り。
普段は余ったとんこつラーメンのスープを使って作っているのですが、なかったので似たような味になるかな?と鍋キューブを使ってみました。
普段は余ったとんこつラーメンのスープを使って作っているのですが、なかったので似たような味になるかな?と鍋キューブを使ってみました。
(
)