つばすの漬け焼き
じゅげむ？
作り方
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1
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つばすまるごと
うろこ取って
3枚におろします
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2
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こんな感じ
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3
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つばすを食べやすい大きさに切る。
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4
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※を、保存袋に入れて、つばす入れます。冷蔵庫で1日漬け込みます
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5
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グリルで焼きます♪身から焼きます
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6
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身が焼けたら
ひっくり返します
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7
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盛り付け
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コツ・ポイント
たれに1日漬け込み♪あとは、グリルで焼くだけ
このレシピの生い立ち
つばすが安価だったのて
じゅげむ？
