*簡単副菜* 切り昆布とちくわの煮物
Description
激安切り昆布と冷蔵庫に残っているちくわでただ火にかけるだけの副菜です。
材料
作り方
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1
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材料はほんとにこれだけ
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2
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切り昆布を水で洗い適当な大きさに切る。
ちくわは斜めに切る。
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3
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お鍋に水、追いがつおつゆ、お好みでだしの素をいれ火をかけて、そこへ昆布とちくわを入れ落し蓋をして約10分煮る。
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4
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10分経ったら火を止めて放置。冷めたほうが味が入りますが、そのままでも大丈夫だと思います。
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5
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水を50ml追加しました。
2015.01.14
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
鮮魚コーナーの片隅にある激安切り昆布を使った副菜です。母に聞いたレシピはとても分量がアバウトで、もちろん自分も(^^;;