ローストチキン

漬けだれを作る。

鶏肉の皮にフォークで穴をあける。
塩こしょうする。

漬けだれに２をつけて一晩置く。

オレンジマーマレードソースの材料を鍋に入れて煮て、とろみをつける。

焼きあがったところ。

アルミ箔とキッチンペーパーを使い、持つところを作る。

茹でたブロッコリー、皮付きフライドポテト、ぷちとまとを添える。
５をかける。