マッシュで甘くないクリスマスケーキ♪
はなちゃん1019
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、六等分に切ってレンジで6分くらいチンする
竹串が刺さるくらいになったらオッケー
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2
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チンしたいもをフォークなどでしっかり潰し、塩コショウ、コンソメ、マヨネーズなどで、好みの味になるように味つける
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3
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中のサンドイッチもお好きな具で構いません
私は子供らの好きなチーズとハムを挟みました
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4
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お皿の上に、レタスなどを敷き、パン→チーズ、ハム→パン→チーズ、ハム→パンといった具合に三段のサンドイッチを作ります
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5
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その上から、まるでケーキにデコレーションするかのように、マッシュポテトを塗って、トマトや絞ったマッシュポテトで飾ります
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6
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断面はこんな感じ(^o^)
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コツ・ポイント
マッシュポテトは、固すぎると塗りにくいし、絞りだしもしにくいので、マヨネーズやドレッシングなどで固さを調整してください(粒が残らない)
マッシュポテトの味付けは、ポテサラの具のないバージョンなので、お好きな味付けでオッケーだと思います
マッシュポテトの味付けは、ポテサラの具のないバージョンなので、お好きな味付けでオッケーだと思います
このレシピの生い立ち
１日でクリスマスパーティーが終わるのが寂しく、けどケーキばっかしも食べたくないなぁと思い、子供らにもウケるんじゃないかと思い作ってみました(^o^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
