しっとりザクザク☆オートミールクッキー

薄力粉、ベーキングパウダー、オートミールをボウルに入れて泡だて器で混ぜる（こうすると均一に混ざってダマもできにくいです）

クリーム状に柔らかくしたバターに砂糖を加えてよくまぜる。

２に卵を入れてよく混ぜる

オーブンを170度に予熱開始。クッキングシートを敷いた天板に、生地をスプーンで落とし、1センチ厚さくらいに整える。

170度で18分くらい焼く。