みず菜のサラダ ♪
作り方
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1
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にんにくをスライスして、フライパンに少量のサラダ油とにんにくを入れて火をつけ、カリカリになるまで揚げる。焦げない程度に。
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2
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水菜を3~4cmに切る。
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3
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長いもをすりおろす。
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4
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お皿に水菜をひいて長芋をかけて、上に温泉たまごを置いてにんにくを散らして、めんつゆをかける。
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5
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食べる前にくちゃくちゃ~っとかきまぜていただく。
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コツ・ポイント
にんにくは絶対!!嫌いでなければ入れてくださ~い!!
このレシピの生い立ち
居酒屋メニュ~です!