みず菜のサラダ ♪の画像

Description

とろろとからめて食べる水菜は美味しいよ~♪.

材料 (1人分)

1/3束
10cmぐらい
にんにく
1かけ
サラダ油
適量
めんつゆ又はだし醤油
お好みで
 

作り方

  1. 1

    にんにくをスライスして、フライパンに少量のサラダ油とにんにくを入れて火をつけ、カリカリになるまで揚げる。焦げない程度に。

  2. 2

    水菜を3~4cmに切る。

  3. 3

    長いもをすりおろす。

  4. 4

    写真

    お皿に水菜をひいて長芋をかけて、上に温泉たまごを置いてにんにくを散らして、めんつゆをかける。

  5. 5

    食べる前にくちゃくちゃ~っとかきまぜていただく。

コツ・ポイント

にんにくは絶対!!嫌いでなければ入れてくださ~い!!

このレシピの生い立ち

居酒屋メニュ~です!
レシピID : 294188 公開日 : 06/10/26 更新日 : 09/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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I♡BOY
にんにくは絶対!!という意味が分かりました✩美味しかったです★

わかって頂けて嬉しいです♪つくれぽどうもありがとうございます

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のりっもえっ
美味しかったです(^^)/旦那も喜んでいました。ありがとう!

やったぁ!うれし~♪つくれぽどうもありがとうね!

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mikamikan
卵に絡んだ水菜おいし!にんにくローストもいいですね♪ハマりました

キャァ~ハマってくれましたかぁ~♪うれし~どうもありがとね!

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キャラメリーナ
リピート♪自分で混ぜ混ぜしたいというので一人ずつ盛付けました♪

おぉぉ~^^おいしそ~だぁ!キャラちゃんのが食べたい!