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キュウリの中華和え

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Description

簡単！美味しい！

材料 （4人分(写真は1人分)）

きゅうり
1本
☆醤油
小2
☆砂糖
小2
☆酢
大1
☆塩
1g
☆ごま油
小1

作り方

  1. 1

    きゅうりを板ずりし、好みの長さに切る

  2. 2

    塩もみして軽く絞る

  3. 3

    ☆をあわせておく

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、きゅうりをサッと炒める

  5. 5

    ☆も入れ、火からおろしそのまま熱を取り冷やす

  6. 6

    熱がとれ、味が染み込んでれば完成！

コツ・ポイント

色が悪くなるのでサッと炒めること！！

このレシピの生い立ち

実習で作ったので
レシピID : 2941920 公開日 : 14/12/26 更新日 : 14/12/26

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キュウリの中華和え
by ○maria○