ほうれん草のスコーン【材料3つ☆】の画像

Description

ほうれん草が入ってても、ホットケーキミックスの甘さで子供は食べちゃいます。朝食やオヤツにどうぞ♫

材料

油(オリーブオイル、サラダ油、ココナッツオイル、太白胡麻油など)
大1
↓無くてもOK↓
ヨーグルト又は牛乳(水分不足の時に使用)
小1/2〜
砂糖
お好みで
ナッツなど
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草を茹でて水に浸し、水気を十分絞ってブレンダーで細かくする。

  2. 2

    写真

    ボウルに細かくしたほうれん草、ホットケーキミックス、油を入れて混ぜます。ゴムベラや手で...

  3. 3

    写真

    まとめるのに水分が足りなさそうだったら少しだけ(小さじ1/2〜様子見)ヨーグルトを入れるとまとまります。

  4. 4

    写真

    厚さ2cm程度にし、好きな形に切ってオーブンシートに乗せます。今回はカシューナッツを置いてみました♫

  5. 5

    180℃に余熱したオーブンで、20〜25分焼いたら出来上がりー!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家庭菜園で取れたほうれん草を少量分けて貰い、おひたしにしてもよかったんだけど...スコーンにしてみました(。´ω`。)笑 その方が子供も食べれるので...
レシピID : 2942054 公開日 : 15/01/26 更新日 : 15/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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htm1011
法蓮草少なく牛乳も+。1歳の息子もパクパク♡超美味しかったです♡

お子様にも食べてもらえて良かった!美味しそうなレポに感謝♡