詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単！炊飯器で黒豆煮

簡単！炊飯器で黒豆煮の画像

Description

黒豆を炊飯器でほったらかしの間に作ります

材料

黒豆
200g
砂糖
230g
醤油
大さじ１
塩
小さじ1/2
水
1.3L

作り方

  1. 1

    黒豆以外の材料を鍋に入れ沸騰したら洗った黒豆を入れ火を止める

  2. 2

    ５、６時間豆が顔を出さないようにラップなどでふたをして浸しておく

  3. 3

    煮汁ごと炊飯器にあけ「おかゆモード」でスイッチを入れ炊く

  4. 4

    写真

    固ければ保温でしばらく放っておく。

コツ・ポイント

炊飯器は「おかゆモード」で炊くこと

炊飯器で調理をする方への注意

このレシピの生い立ち

黒豆を炊けることにあこがれていましたが、なかなか難しそうで手をだしていませんでした。
炊飯器でいろいろ調理を試すうちに豆も炊けるかもとやってみました。つやつやで大好評です。
レシピID : 2942451 公開日 : 14/12/27 更新日 : 14/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53件 (50人)
2019年5月26日
写真
たかたかっち♪
砂糖100gにしてみました シワにならず、美味しかったです♪

砂糖を減らしても艶はありますね(^^♪

2019年1月1日
写真
ともぱんたから
今年も美味しいレシピありがとうございます♡

ツヤツヤ大粒の黒豆ですね。美味しそうです^_^

2019年1月1日
写真
クック3DURJN☆
見た目小豆っぽいですが(笑)おかゆﾓｰﾄﾞ2回で良い感じに！

２回で柔らかくなりました？豆によって硬さが違うようです。

2018年12月31日
写真
ayahata
初めて上手に出来ました。保温5時間しました。有難うございます。

ツヤツヤですね^_^甘みなどまた調整してみてください〜

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
MAZIRA
簡単！炊飯器で黒豆煮
by MAZIRA