とり天磯辺揚げの画像

Description

めんつゆがペースの下味に漬け込み
海苔でまいて
天粉で上げるだけ

材料 (3人分)

6本
2分の1枚
天粉★水でとく
①カップ
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ②
にんにく(チューブ)
小さじ2分の1
揚げ油
①カップ

作り方

  1. 1

    写真

    ささみを小口に切り
    めんつゆとニンニクに漬け込んでおく

  2. 2

    写真

    天粉につけて揚げる

  3. 3

    写真

    揚げる直前に海苔を巻いてから揚げる

  4. 4

    写真

    180度で3分くらいで揚がります

  5. 5

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

ポン酢か
からしで食べます

このレシピの生い立ち

テレビで鶏天の特集していて食べたくなったから作りました
レシピID : 2942790 公開日 : 14/12/27 更新日 : 14/12/27

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