鍋に入れる特大鶏肉団子
作り方
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1
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ひき肉他全ての材料をよく混ぜる。豆腐は水切りしなくても良い。ゴルフボールよりひとまわり大きな団子に丸める。
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2
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お好きな出汁の鍋に入れて良く煮て下さい。
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コツ・ポイント
大きいので良く煮ることです。煮すぎても豆腐のおかげで柔らかさが保たれます。
このレシピの生い立ち
時短の為巨大な肉団子にしてみました。
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ひき肉他全ての材料をよく混ぜる。豆腐は水切りしなくても良い。ゴルフボールよりひとまわり大きな団子に丸める。
お好きな出汁の鍋に入れて良く煮て下さい。