つくだ煮で簡単☆あさりご飯の画像

Description

あり合わせの材料で、料亭のような炊き込みご飯が出来ます。

材料

カップ3
炊飯器に合わせて
日本酒
大さじ2
あさりのつくだ煮
100g
適量

作り方

  1. 1

    米は炊く1時間前に洗い、水を加えて浸透させる。

  2. 2

    スイッチを入れる直前にあさりのつくだ煮を加え、日本酒も加えてひと混ぜして炊き上げ、15分ほど蒸らします。

  3. 3

    器に盛って、青のりを振りかけ、出来上がり♪

コツ・ポイント

貝の煮付けの缶詰でも大丈夫です。
最後に針生姜を盛り付けてもグーです\(//∇//)\

このレシピの生い立ち

あさりのつくだ煮が冷蔵庫にあったから。
レシピID : 2944242 公開日 : 14/12/29 更新日 : 14/12/29

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