炊飯器で黒豆煮♡おせちの準備
作り方
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1
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黒豆はよく水洗いして水を切る。
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2
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調味料を沸騰させたら黒豆を入れて6〜7時間炊飯釜の中で放置する。
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3
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おかゆ炊きで炊いて出来上がり。固いようならもう1度おかゆ炊きしてください。
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4
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みなさんからのつくれぽを見ていただくと分かるように、炊飯器により異なりますね!ご自宅の炊飯器の癖を掴めばオッケー!
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5
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黒豆を煮た後の煮汁は栄養価が高いのでホットミルクなどに混ぜて飲んでみてね。参考レシピはID:4873001
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コツ・ポイント
重曹無い場合は、錆びた釘を洗いクッキングペーパーに包んでタコ糸などでしばり入れてもいいです。
このレシピの生い立ち
市販のが甘すぎてたべれないので好みの甘さと炊飯器の機能を使い作ってみました♪
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