ふわっふわ♡豚の茹で汁スープ

豚の茹で汁は一度沸騰させ、火を止めアクをとります。

キラキラしたスープ…！旨味がたっぷりです！
乾燥わかめを投入！

わかめが広がってきたら、かつおだし大さじ1としょうゆ小さじ2を入れ、中火程度で1分半待ちます。

卵がふんわり広がれば、お好みでごま油を1滴(笑)美味です\( ˆoˆ )/

※ 卵は泡立てずに！円を描くように混ぜるのではなく、上下左右と白身を切るように素早く混ぜてください。