簡単 レンチン 炒り卵
Description
ちらし寿司や、お弁当にも使えて便利です。
材料
(おたま 約 1杯強)
作り方
-
-
1
-
卵とマヨネーズ、塩をボールに入れてよく混ぜます。
白身が 無くなるまで混ぜましょう。
うちは100均のハンドミキサーで。
-
-
-
2
-
ラップをしないで
500w1分半レンジにかけます。
フォークで、潰すように混ぜて、もう1分レンジに。
-
-
-
3
-
2度目のレンジが終わったら、もう一度フォークで混ぜながら様子を見てもう一度レンジにかけます。
-
-
-
4
-
うちは1分半.1分.40秒です。
焦げ目なしのふわっとした炒り卵か出来上がりますよ♫
-
コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
すぐ焦がしてしまうので、レンジで!思いつきました。
(
)