簡単正月デザート！抹茶の豆乳プリン
よちよちよ
作り方
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1
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※トップ画、抹茶の分量を変更しました。
(2016.14)
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2
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抹茶以外の材料を小鍋に入れ、砂糖が溶けるまで火にかける
※泡立てないようにそろーっと。
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3
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別の容器に抹茶を入れて、②を大さじ3くらい入れてよーーく溶かす
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4
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こし器で抹茶を溶かしながら小鍋に入れる
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5
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抹茶のかたまりが残った場合は小鍋にこし器を少し漬けながら溶かすとやりやすい。優しく混ぜる。
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6
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カップに入れて冷蔵庫で固まらせる。
(もう一度こしてからカップに入れるとより綺麗に仕上がる)
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7
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金粉で飾り付けしても◎
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8
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クックパッド(ID：7049993)
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コツ・ポイント
●抹茶をよくこすこと
●出来上がりを綺麗にする為に激しくまぜないこと(泡立てない)
●出来上がりを綺麗にする為に激しくまぜないこと(泡立てない)
このレシピの生い立ち
マイレシピ豆乳プリン(ID：2593212)の抹茶バージョンを正月に合わせて作りました！
このレシピの作者
よちよちよ
