簡単正月デザート!抹茶の豆乳プリン

簡単正月デザート!抹茶の豆乳プリン
すぐに作れます。おもてなし料理にもぴったり!お正月やおもてなしにいかがでしょう。ふるふるタイプのプリンです!

材料 (カップ6個分)

400cc
砂糖
大さじ1と1/3
抹茶
大さじ1

1

※トップ画、抹茶の分量を変更しました。
(2016.14)

2

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抹茶以外の材料を小鍋に入れ、砂糖が溶けるまで火にかける
※泡立てないようにそろーっと。

3

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別の容器に抹茶を入れて、②を大さじ3くらい入れてよーーく溶かす

4

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こし器で抹茶を溶かしながら小鍋に入れる

5

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抹茶のかたまりが残った場合は小鍋にこし器を少し漬けながら溶かすとやりやすい。優しく混ぜる。

6

カップに入れて冷蔵庫で固まらせる。
(もう一度こしてからカップに入れるとより綺麗に仕上がる)

7

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金粉で飾り付けしても◎

コツ・ポイント

●抹茶をよくこすこと
●出来上がりを綺麗にする為に激しくまぜないこと(泡立てない)

このレシピの生い立ち

マイレシピ豆乳プリン(ID:2593212)の抹茶バージョンを正月に合わせて作りました!
レシピID : 2947561 公開日 : 15/01/01 更新日 : 16/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/01/01

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簡単でしたが砂糖は3倍位入れた方が良さそう!?生クリ多めで美味♡

3匹の大ぶたママ

とっても可愛くて見とれちゃいました♡素敵レポありがとう!

16/05/10

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シンプルな材料だけで美味しいです♪抹茶の代わりに青汁でヘルシーに

hebotin

なんて健康的♡ナイスアイデアですね♡つくれぽ感謝です♡

16/01/25

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お抹茶の香くちどけ円やかとても好♡贅沢なティータイムでした有難♪

なおころピッコロ

まろやかさ伝わってきます♡最高美味しそう♡いつも感謝感謝です

15/02/15

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綺麗にできました(^o^) 少し苦かったです(>_<)

くろえりスヌーピー

抹茶は品種によって苦いのかな?可愛い投稿に感謝です♡