ココアクッキーの画像

Description


硬いけどヘルシーなお菓子です。

材料

150g
大さじ1.5
大さじ4
ココナッツオイル
大さじ2
砂糖
50g

作り方

  1. 1

    材料をゴムベラで混ぜ合わせて好きな形にする。
    (麺棒で伸ばして型でくりぬくor手で丸めて潰す。)

  2. 2

    クッキングシートの上に乗せ、
    160℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  3. 3

    写真

    使ったココアはこちら→
    オーガニックココア(桜井食品)

コツ・ポイント

温かい牛乳に浸して食べると美味しいです。
お好みでチョコチップを入れても◎

このレシピの生い立ち

市販のクッキーは体に悪いショートニングを使っているため、自分で作るしかないと思ったのだ。
レシピID : 2948145 公開日 : 15/01/02 更新日 : 17/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート