湯葉ご飯～( *´艸｀)
れおたんのママ
作り方
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1
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1．平ゆばを水で戻す
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2
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2．ごぼうをささがきにしておく
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3
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3．お米を普通の水加減より少し減らし、日本酒、塩、薄口しょうゆを加える
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4
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4．切った昆布１枚とごぼう、適当な大きさに切ったゆばを2に入れ炊飯する
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5
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5. 炊きあがったらよく混ぜ合わせ、三つ葉を飾る
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コツ・ポイント
ごぼうのささがきは細目に。
このレシピの生い立ち
食が細いチビに大好きなゆばをご飯に入れて炊いてあげました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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れおたんのママ
