黒豆もち♬お節デザート*\(^o^)/*
サチsachi♪
作り方
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1
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フライパンにバター大1/2を入れて、中火で溶かす。
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2
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餅を並べて、蓋をする。
餅の端が柔らかくなり、焦げ目がつくまで待つ（2分程度）。
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3
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裏返してバター大1/2と砂糖を入れ、蓋をする。
弱火で好みの柔らかさになるまで待つ。
※今回は黒砂糖で作っています。
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4
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塩（又は醤油）を少々、お好みの分量を餅にかけたら裏返し、お皿に盛る。
※塩がオススメです♪
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5
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お餅に黒豆を盛って、出来上がり！
※黒豆の汁もかけると一層美味しいです♬
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6
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【豆餅】部門でレシピがBest10入りしました☆
閲覧＆作ってくださった皆さま、ありがとうございます*\(^o^)/*
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7
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【姉妹レシピ①】
ホームパーティやおつまみとしてオススメ☆
お好みの具材でどうぞ！
ID 2952849
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8
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【姉妹レシピ②】
黒豆やお餅をアレンジ♬
黒蜜ととっても合います♡
ID 2975128
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9
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【姉妹レシピ③】
休日などにオススメ☆餅バーガー♡
お好みの具材でどうぞ！
ID 2958999
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コツ・ポイント
★黒豆の汁もたっぷりかけると美味しいです♬
★甘いのが好きでない方は、黒豆＆汁なし、醤油少し多め＆海苔付きで、どうぞ♪
★ハチミツを入れると、甘みが濃くて美味しいですよ♬
★甘いのが好きでない方は、黒豆＆汁なし、醤油少し多め＆海苔付きで、どうぞ♪
★ハチミツを入れると、甘みが濃くて美味しいですよ♬
このレシピの生い立ち
お正月3日目。お節の“黒豆”と、“切り餅”が家にあったので、即席でデザートにしてみました。お茶＆お漬物と一緒に、どうぞ♡
簡単で腹持ちも良くて、スイーツ男子にも好評でした！良かったらお試しくださいね(o^^o)♬
簡単で腹持ちも良くて、スイーツ男子にも好評でした！良かったらお試しくださいね(o^^o)♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
サチsachi♪
