❀圧力鍋で黒豆ごはん❀の画像

Description

面倒臭がりのずぼら黒豆ごはん(笑)
薄味で、おかずなしでも美味しい♡

材料

2合
計量カップで80ccくらい
白だし
大さじ1~2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    黒豆は被る程の水に浸けておく

  2. 2

    お米を研ぎ、米→黒豆の順で鍋にイン!

  3. 3

    塩、白だし、2合分の水を入れ、蓋をして強火にかけます。

  4. 4

    シュンシュンと圧がかかってきたら弱火にして5分程放置

  5. 5

    5分たったら火を消し、圧が下がるまで蒸らします

  6. 6

    圧が下がったら蓋を開け、混ぜてからもう一度15分程蒸らしてできあがり♡

  7. 7

    炊きたては少しべちゃっとしてますが、蒸らしたら気になりません!

コツ・ポイント

特になし!
圧力鍋におまかせ\(^o^)/

このレシピの生い立ち

黒豆ごはんが大好きなので❀.(*´▽`*)❀.
レシピID : 2949486 公開日 : 15/01/04 更新日 : 15/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート