簡単 豚肉・白菜のお雑煮
気分屋です
作り方
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1
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白菜を３～４ｃｍぐらいの幅に切る
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2
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醤油以外全て入れて白菜が柔らかくなるまで煮る（白菜の硬さはお好み）
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3
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最後に醤油を入れて味を好みに調節する
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4
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おもちはレンジで温めて３に入れてできあがり
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コツ・ポイント
ちょっと濃いめのほうが、お餅にからんでおいしい
とろりとしたお餅がいいときは、おつゆに入れて２分ぐらい待つとおいしいです
とろりとしたお餅がいいときは、おつゆに入れて２分ぐらい待つとおいしいです
このレシピの生い立ち
母がお正月によく作ってくれたレシピ、シンプルだけど、とってもお餅に合う味
母に聞いてレシピ載せました
母に聞いてレシピ載せました
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気分屋です
