鶏ひき豆腐バーグが羊さんのお顔に変身^^

鶏ひき豆腐バーグが羊さんのお顔に変身^^

Description

あっさり鶏ひき豆腐バーグと大根おろし、おせちの残りの伊達巻で羊さんにしてみました♪

材料

鶏ひき豆腐バーグ
大根おろし
ハム
海苔またはおしゃぶり昆布
伊達巻またはちくわ
小ネギ
ポン酢

作り方

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ID:2667586 あっさり鶏ひき豆腐バーグを作ります

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羊さんのお顔は、海苔またはおしゃぶり昆布を切って用意します

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ほっぺはハムをストローで丸く抜きました

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お耳はおせちの残りの伊達巻をちょんちょんと刻んで…。ちくわなら、輪切りにしたものをさらに半分にして使います。

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大根おろしは、水気を切っておきます

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焼き上がった鶏ひき豆腐バーグに大根おろしをのせ、伊達巻のお耳をつけます

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お顔は、海苔の場合、あまり鶏ひき豆腐バーグが熱いうちにのせるとキュ~と縮んでしまいます…気をつけましょう…

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刻んだ小ネギをポン酢に混ぜたものをかけていただきます。

コツ・ポイント

伊達巻、ちくわ以外にも、茹でた人参やかまぼこ、卵焼きなどを使って。小さめにお耳にしても、くるくるっとした角にしてもOK♪

このレシピの生い立ち

夏のおかずに!と考えた鶏ひき豆腐バーグですが、寒くなっても作り続けています(^^)白くて(ちょっと青じそが見えますが…)丸い形を眺めながら、せっかくだから干支の羊さんに変身させたいなーと思ってチャレンジしてみました。
レシピID : 2950312 公開日 : 15/01/04 更新日 : 15/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2020/08/03

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キッチンを拝見し、此方も一緒に作りました!末娘が凄く喜び、普段食べない大根おろしもペロリ☆やはりお料理は見た目め大切ですね。

yesmama

2018/01/21

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参考にさせて頂きました!感謝です。

かなかなみん。

白いふわふわ羊さん、お顔もとっても可愛い♡嬉しいれぽありがと

2017/11/07

First tsukurepo mark
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作るの凄く楽しかったです♡可愛すぎて…♬癒やされます(*´∀`)

ハッピーみっけ♪

きゃーハッピーさん大感激♡赤いほっぺ超カワユイ!素敵レポ感謝