蓮根すりおろしスープ
Description
体に優しい味です
材料
(2人分)
蓮根 すりおろし
150g
生姜 すりおろし
ひとかけ
人参 みじん切り
いろどり程度
出汁
1と1/2カップ
えのき氷 なくて良い
2個
味噌
小さじ1
醤油
適当
ごま油
適当
作り方
コツ・ポイント
沸騰させないようにことこと。蓮根は作る直前にすりおろし
このレシピの生い立ち
えのき氷と蓮根があったので、生姜で冷え性を改善したかったので!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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