美味♪エリンギとウインナーのバター卵とじ
作り方
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1
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エリンギ、ウインナーを適当な大きさに切ります☆
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2
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フライパンにバター、にんにくチューブを入れて火にかけます。
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3
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バターが溶けたらエリンギ、ウインナーを炒めます。
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4
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器に卵とマヨネーズを少々入れてよく混ぜ混ぜ♪
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5
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具材に火がとおったらフライパンに卵を流し入れます☆卵が固くなる前に火を止める!ふわっと仕上げるのがポイントですよ♪
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コツ・ポイント
マヨネーズを入れて卵をふわっと仕上げましょう(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で☆
仕事帰りでもすぐにできる楽チンレシピです♪
仕事帰りでもすぐにできる楽チンレシピです♪