ランチにピッタリ♪簡単オムレツ♪
作り方
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1
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ブロッコリーは茹でて、小さくほぐす。
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2
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ボウルに卵、牛乳、コンソメ、粉チーズ、塩こしょうを入れてよく混ぜる。ツナ缶とブロッコリーを入れて混ぜ合わせる。
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3
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小さめで深いフライパンに油を入れ弱火にしたら、卵液を入れて蓋をし、卵の表面が固まるまでゆっくりと火を通す。
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4
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お皿で蓋をして裏返し、スライドさせてフライパンに戻し、裏面を2〜3分焼いて、できあがり♪
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コツ・ポイント
じっくり、ゆっくり、気長に焼いてくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
わが家の人気メニューなので。