超簡単 水餃子でポッカポカ♡
Description
しょうがを結構入れるのでポッカポカであたたまります。お好きな野菜を入れてもOKです。もちろん、手作り水餃子でもOKです。
材料
冷凍水餃子(手作りOK)
一袋(24個入り)
700cc〜1000cc程度
★鶏ガラスープ
大さじ2〜3
★香味ペースト(金色)
大さじ1〜
★香味ペースト(黒色)あれば
大さじ1〜
★しょうがチューブ
大さじ2〜
作り方
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1
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水を鍋に入れて沸騰させ、★を全て入れる。★の分量は目安なので好みの味に調節してください。(香味ペーストの写真です)
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2
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①の鍋に冷凍水餃子を入れて煮る。私が使っている水餃子はこちら→
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3
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水餃子が浮き上がって来てから3〜5分程度弱火にかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
簡単過ぎてありません。
このレシピの生い立ち
簡単にいつでも作れるように、鍋ひとつ、手間いらず、なおかつ美味しく出来るように家にある調味料を適当に入れて作りました。黒色の香味ペーストは無くても大丈夫です。よく食べる水餃子を毎回手作りするのは面倒なので冷凍水餃子を使うようになりました。
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