パラパラ マヨ炒飯♪
maco＊rmj
作り方
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1
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ウインナー、カニカマ、ねぎを細かく刻む。
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2
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ボールに卵を割り入れ、温かいごはんを入れてよく混ぜる。
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3
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熱していないフライパンにマヨネーズと②を入れて中火強で炒める。
マヨは大２くらいかな。
パラパラ感を見て後で加えます。
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4
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IHなので火力は５〜６で、フライパンを揺すりながら木べらでひたすら炒めます。ひたすら！
だんだんパラパラに〜♡
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5
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刻んだウインナーとカニカマを入れて更に炒める。
パラパラ感を見てマヨを少し足して更に炒める。
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6
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鶏ガラスープの素、塩、コショウで味付けをする。
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7
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ねぎを加えて少し炒めたら出来上がり〜！
ねぎの香りが出来上がりのサイン^_^
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8
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2015/05/09
クックパッドニュースに掲載して頂きました♬
感謝感激〜ヽ(≧▽≦)ﾉ
ありがとうこざいます♪
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コツ・ポイント
＊温かいごはんを卵と絡めよう！
＊フライパンを揺すりつつ木べらも動かしてね。【重要】
＊パラパラ感を見てマヨを足そう！
＊塩は具材の量が多ければ必要ないし、お好みで。
＊フライパンを揺すりつつ木べらも動かしてね。【重要】
＊パラパラ感を見てマヨを足そう！
＊塩は具材の量が多ければ必要ないし、お好みで。
このレシピの生い立ち
マヨネーズで炒めたら美味しそぉだなぁ〜と思って。
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maco＊rmj
