お弁当にも☆のり塩チキン
作り方
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1
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ささみは筋を取り、斜めに4~5等分する
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2
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ビニール袋に入れ、酒、塩、ごま油揉み込み、青海苔加えさらに揉み込む
片栗粉入れ揉み込む
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3
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フライパンに多めの油しき、表面カリッとするくらいに焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍庫に2本だけ残ってたささみの救済に
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ささみは筋を取り、斜めに4~5等分する
ビニール袋に入れ、酒、塩、ごま油揉み込み、青海苔加えさらに揉み込む
片栗粉入れ揉み込む
フライパンに多めの油しき、表面カリッとするくらいに焼く