HBで作る♪ピール・胡桃・レーズンパン
noufumama
作り方
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・柚子ピールはキッチン鋏で細かく刻む
・胡桃はトースターで５分位軽く焼く
・レーズンは生協のノンオイルコーティングの品
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注)ホームベーカリーの機種により焼き加減が違うと思います。
日頃の食パンコースで焼いて下さいませ～!!
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具の自動投入がない機種です。
具入れコールがなる時間から逆算、二分前にピール
その後胡桃入れ二分、そして最後にレーズン
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小技使い^^;
滅多に具入りでHBまかせで焼きませんが、レーズン等は細かく混ざるので時間考えて入れるorzなレトロ機
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早焼きコースで焼成
焼き上がり!!
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取り出した時のお姿♪
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網の上でクールダウンさせませう♪
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お粉の組合せ
・強力粉 370ｇ
・小麦粉 30ｇ
小麦粉に替えて米粉30ｇの
計400ｇでもok
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水に替えて牛乳使いは耳が柔らかい・・・個人的な感想だよん♪
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ナマコ型、同じ具材です。
レシピID : 2953133
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コツ・ポイント
古機にコキ使われて作ってます^^;
具入れの時、分単位で勝負してます、ははっ^^;
具入れの時、分単位で勝負してます、ははっ^^;
このレシピの生い立ち
三種具材、どっしりパン、HBで焼いてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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