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バナナたっぷり蒸しパン。

バナナたっぷり蒸しパン。の画像

Description

バナナがたっぷりなのでとってもしっとり♪
レモンを馴染ませることで変色せず、仕上がりも綺麗に。レシピ修正しました。

材料 （ココット(5.5㎝)7～8個分）

大きめバナナ(完熟)
2本
レモン汁
小さじ1/2
砂糖
40g～45g
牛乳
50g
太白ごま油(無くても可)
大さじ1
★小麦粉
140g
★ベーキングパウダー
6g

作り方

  1. 1

    大きめのボールでバナナを潰しておく

  2. 2

    材料を上から順に入れ混ぜる。
    レモン→混ぜる→砂糖→混ぜる‥‥といった感じに。

  3. 3

    ★はあわせてふるいながら加え、ヘラで混ぜる。
    粉が消えればOK！

  4. 4

    ココットに紙を敷き、3を入れて蒸す。フライパンでもOK！
    蒸し器で12～15分。

コツ・ポイント

覚書です。

このレシピの生い立ち

HMを使わないバナナ蒸しパンレシピが見つからなかったので。
レシピID : 2955589 公開日 : 15/01/08 更新日 : 18/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年1月31日
初れぽ
写真
ai04131
欲張って大きなハート型に♪美味しいです

作って頂きありがとうございますm(__)mキレイなハート～‼

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( )
cmama098
バナナたっぷり蒸しパン。
by cmama098