餅入りちくわのから揚げ リピ決定!
作り方
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1
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唐揚げ粉と片栗粉を混ぜて 水で溶きます。
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2
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ちくわの穴の大きさに合わせてお餅を長細く切り、中につめます。
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3
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1の衣を漬けて、2分程度 からっと揚げます。油を良く切って完成です。
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4
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ID : 2955812
アボカド入りバージョンも おいしいです!
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コツ・ポイント
餅が溶け出さないように あまり長時間揚げないことがコツです。
ガーリック風味の強い粉が よりおいしいと思いました。
ガーリック風味の強い粉が よりおいしいと思いました。
このレシピの生い立ち
お餅の使いきり料理を考えていて 浮かびました。天ぷらでも おいしいですね。
お弁当にもしっかり味がついているので おすすめです。冷めてもおいしい!
お弁当にもしっかり味がついているので おすすめです。冷めてもおいしい!