餅入りちくわのから揚げ リピ決定!

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Description

ちくわの中にお餅を入れて唐揚げに!市販の唐揚げ粉を水で溶いて揚げるだけの 超簡単料理。酒の肴やお弁当のおかずに。

材料 (ちくわ4本分)

4本
1個
市販の唐揚げ粉
大さじ4
大さじ4
小さじ1
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    唐揚げ粉と片栗粉を混ぜて 水で溶きます。

  2. 2

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    ちくわの穴の大きさに合わせてお餅を長細く切り、中につめます。

  3. 3

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    1の衣を漬けて、2分程度 からっと揚げます。油を良く切って完成です。

  4. 4

    写真

    ID : 2955812
    アボカド入りバージョンも おいしいです!

コツ・ポイント

餅が溶け出さないように あまり長時間揚げないことがコツです。

ガーリック風味の強い粉が よりおいしいと思いました。

このレシピの生い立ち

お餅の使いきり料理を考えていて 浮かびました。天ぷらでも おいしいですね。

お弁当にもしっかり味がついているので おすすめです。冷めてもおいしい!
レシピID : 2955811 公開日 : 15/01/09 更新日 : 15/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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アリエルリエキチ
唐揚げに追加でもう一品が、子供たちに大好評!正月明けはヘビロテになりそうな予感!
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yummy?
餅入りちくわ美味しいですね♪アボカドも美味しそう♪
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ハチワレねこ
餅1コだけ残ってたんです~!つめつめして揚げたらおつまみ完成☆
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ひととせ305
少し焦がしてしまいましたが美味しく頂きました~(o^^o)

つくれぽ ありがとうございます!美味しくできてうれしい~❤