やみつき決定!ちくわとアボカドの唐揚げ
作り方
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1
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アボカドをちくわの穴に合わせてスティック状に切り、ちくわに詰めます。
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2
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唐揚げ粉と片栗粉を混ぜて 水で溶きます。
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3
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ちくわに2の衣をしっかりつけて 油で揚げます。衣がきつね色になるように揚げますが、1分程度で すぐ揚がります。
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4
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カットして完成です。レモン汁をかけると さっぱりおいしいです。
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5
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ID : 2955811
♥お餅入りもおいしい~。
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コツ・ポイント
片栗粉を少量加えることで 衣のまとわり具合が良くなります。
このレシピの生い立ち
お餅入りのちくわから揚げを作っていて アボカドも入れてみようと思いました。
どちらも選べないくらい やみつきになるおいしさです!お弁当や おつまみに。
冷めてもおいしいですよ!
どちらも選べないくらい やみつきになるおいしさです!お弁当や おつまみに。
冷めてもおいしいですよ!