煮りんご デザート
作り方
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1
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りんごを半分に切り、一方は6等分して芯を取る。もう一方は1cm角くらいに細かく切り、芯は取る。
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2
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細かく切ったりんご、バター大1、砂糖小4、水50mlを全て鍋かフライパンにいれ中火にし、蓋をする。
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3
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時々かき混ぜ、水分がなくなり、りんごが透明になったら終わり。つついてりんごが硬かったら水を足して煮て良い
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4
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ヨーグルトと1の煮てないりんごと共に飾る
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コツ・ポイント
たまにかきまぜること
このレシピの生い立ち
可愛く飾りたいからこの分量ですががっつり煮りんごを食べたい時はりんご丸々一個煮ていいです